ANNONSE: Tradisjon, jordsmonn og gastronomiDen flere hundre år gamle tradisjonen for vinmaking i Asti og Monferrato har alltid spilt en fundamental rolle i utviklingen og veksten i de ulike lokalsamfunn, i tillegg til å bevare landskapene. ... les mer

De ettertraktede riservavinene fra Produttori del Barbaresco lanseres i maislippet i årgang 2020.Dette samvirkelaget er eid av sine 54 dyrkere og ledet av den stødige Aldo Vacca og hans vinmaker Gianni Testa. Vacca kommer selv fra en av de ... les mer

Nyeste årgang av Dom Pérignon er lansert, og går denne gangen fra årgang 2013 til 2015. De kommer altså ikke til å lansere 2014, og heller ikke 2016.Dom Pérignon 2015 (#232101, kr 2549,90) består av 51 % pinot noir og 49 % chardonnay fra gr... les mer

2018-årgangen for nebbiolo i Piemonte er litt oversett, litt glemt, kanskje litt misforstått. Men den har laget noen virkelig fine viner, og allerede er de seks år gamle. Her er noen du bør kjøpe.Har du først fått smaken på modne, gjennomsk... les mer

I en smaking med Giuseppe Vaira i mai i år fikk jeg anledning til å prøve flere av 2020-baroloene til G.D. Vajra. Noen av disse lanseres i spesialslippet for Italia den 17. oktober. Smaksnotater finner du nederst i artikkelen.En lengre arti... les mer

25. - 27. august var det nok en gang duket for en «sneak preview tasting» i Wiesbaden av nye årganger av Grosse Gewächse, Tysklands svar på Grand Cru i Burgund, i regi av VDP, Die Prädikatweingüter. Normalt lanseres disse den 1. september e... les mer

Det forbilledlige vinkooperativet Produttori del Barbaresco presenterer med 2019 er en rekke solide viner med intens aromatikk, dybde og spenst. Selskapets frontmann Aldo Vacca forteller at de tidlig var ganske sikre på at dette var en årga... les mer

2022-vinene fra Burgund har begynt å komme, den første av to lettelsens årganger med høyere produksjonsvolumer etter den veldig knappe 2021-årgangen. Stilen på vinene synes også å være av den mer generøse typen og forventelig ganske rik og ... les mer

Det er noen vinerier i verden som besitter en særegen type x-faktor for de innvidde. For sommelierer og vinelskere litt lengre frem i skoene enn de andre. Clos Rougeard har hørt hjemme der, og lenge gikk de også under radaren for de fleste.... les mer

Blant de mange 2021-burgunderne jeg har smakt den senere tiden er det noen få produsenter som har fått frem en dyp, kremet og imponerende munnfølelse. Det er ikke noe must å lage det, såklart, særlig ikke i en kjølig årgang, men det er gans... les mer