De siste 10 årene har vinene fra Sicilia generelt og Etna spesielt fått et nærmest sensasjonelt løft. Ettersom den kvalitetsorienterte vinnæringen på Sicilia er så ny og fremdeles befinner seg i en utprøvende startfase, tyder alt på at utvi... les mer

VDP, Verband Deutsche Prädikatweingüter, inviterte som vanlig til «sneak preview»-smaking i slutten av august for årets GG-lanseringer i september, primært hvitviner fra årgang 2017 og rødviner fra årgang 2016. Det lages mer GG-viner enn no... les mer

I en kronikk publisert i Vinforum og på aftenposten.no skriver Nils Are Økland om Vinmonopolets anbudssystem og hvordan det virker i disfavør av importørene, vinprodusentene og kundene. Økland hevder at prisene i mange tilfeller blir presse... les mer

Her følger tilsvar til Nils Are Øklands utspill i Aftenposten og i siste nummer av Vinforum, signert Geir Mosether, som er direktør for kategori og innkjøp i Vinmonopolet: En stor takk til Nils Are Økland for hans engasjement rundt Vinmonop... les mer

I Vinmonopolets hyller dukker det stadig opp nye viner som forsvinner etter kort tid. I går var det moscato fra Brasil, i morgen er det kanskje koshu fra Japan. Hva er poenget med denne runddansen?En gang besto jobben som vinimportør i å sn... les mer

Det blir stadig flere ekstremt rike i verden. Etter at de har bygget sine palasser og fritidseiendommer og samlet sammen alle tenkelige eksklusive objekter – kunstverk, biler, klokker, båter – og ser at de stadig har alt for mye penger til ... les mer

Institut National des Appellations d’Origine (INAO) har nå formelt godkjent to nye appellasjoner i Burgund: Vézelay som en kommunevin og Bourgogne Côte d’Or som en ny regional appellasjon. Forfremmelsen av Vézelay markerer nok et steg mot f... les mer

Tim Frölich fra Schäfer-FrölichVDP, Verband Deutsche Prädikatweingüter, inviterte som vanlig til «sneak preview»-smaking i slutten av august for årets GG-lanseringer i september. Det lages mer GG-viner enn noensinne, men ikke alle blir pres... les mer

I mai i år ble Sabi Omakase kåret som vinner av The Nordic Prize 2016 etter først å ha vunnet prisen som Norges beste restaurant for 2016. I år har den norske juryen forhåndsnominert følgende seks kandidater til tittelen som Årets res... les mer

I begynnelsen av juni var det 153 kandidater som satt årets MW eksamen. Det er ny rekord. 100 studenter var oppmeldt i London, 34 i San Francisco og 19 i Sydney. Kandidatene skal i løpet av en uke gjennom fem teoriprøver og tre blindsmaking... les mer