Våren er i full spring her i hovedstaden, og med det kommer en tørst på kjølige hvitviner i solen. I prisklassen under 250 er det mye tysk riesling som står frem som de beste kjøpene, og det skal innrømmes at det skylles ned en hel del av s... les mer

Den vakre dalen Val d'Ossola ligger nærmest omringet av sveitsergrensen, under alpene aller lengst nord i Piemonte. Her dyrkes den lokale nebbioloklonen prünent på 300 til 500 meters høyde, i kjølige, alpine forhold, moderert av elven Toca ... les mer

Det nordspanske vinkompani CVNE (Compañia Vinicola del Norte de España) ble etablert i Haro, Rioja den 24. mars i 1879 av brødrene Eusebio og Raimundo Real de Asúa sammen med vindyrker Isidro Corcuera, og det er i dag etterkommere av famili... les mer

Det spanske vinkollektivet Envínate er prosjektet til studiekompisene Laura Ramos, Jose Martínez, Roberto Santana og Alfonso Torrente, som møttes under ønologiutdannelsen på universitetet i Alicante. De etablerte sammen en vinkonsulentvirks... les mer

Slutten av januar, og vi står med begge bena midt i sesongen for noen av de beste sjømatråvarene denne verden har å by på. Dette bør reflektere seg på middagstallerkenen og følgelig også i glasset. Ukens vin er Verdicchio di Castelli di Jes... les mer

Nyttårsaften står for døren, og det er vel med moderate kvaler vi takker 2020 for følget og løfter blikket mot et nytt år. Anledningen skal gjerne markeres med en skål i champagne, og ukens vin er Champagne Diebolt-Vallois Blanc de Blancs B... les mer

Årgangsportvin – eller Vintage Port på engelsk – er den høyeste kvalitet av såkalt «Ruby Port» og lages kun i de beste årganger. Vinene lagres normalt ca to år på fat og krever lang flaskelagring, ofte 20-30 år, før vinene er modne. Dette e... les mer

Fredag denne uken var det nyhetslansering i basis, og blant de mest interessante nyhetene var ukens vin: Trediberri Langhe Nebbiolo 2019.Like utenfor La Morra, i en husklynge som kalles for Berri, har tidligere finansmann og vinmakersønn Ni... les mer

Druen Côt (og dennes navn) opprinner fra Cahors i sydlige Frankrike, og er ikke minst kjent som Argentinas mest dyrkede vindrue, der kalt malbec. Begge disse adressene lager på sin måte en rik og robust utgave av druen. Men i Loire, et godt... les mer

Gode utgaver av vin fra Hellas de senere årene fått mer plass i det norske markedet. Det er gledelig! Ukens vin er Xinomavro Young Vines 2018 fra Apostolos Thymiopoulos.Nils-Are Økland skrev det slik i en Vinforum-artikkel i 2019: "Hellas' ... les mer