Logg inn / Registrer deg
Hjemme hos Trond Moi

Vinbloggen

Gode bordeauxkjøp fra 2018

På det siste slippet i spesialbutikkene ble det lansert rundt 40 000 flasker med hovedvekt på bordeauxviner fra 2018. Mange gode kjøp er fortsatt tilgjengelige. Her finner du knakende gode, stabile og trofaste viner for mellomlang og til de... les mer

Om 100 poeng-skalaen

Det var Robert Parker som i sin tid introduserte 100 poeng-skalaen ved vurdering av vin etter modell av karaktersystemet i det amerikanske skolesystemet. 50 er dårligste score og 100 er best. Overført til vin ble kvaliteten vurdert som «Ext... les mer

The Nordic Prize 2020

Søndag den 3. oktober ble det avslørt ved en lunsj på Restaurant Blomst sentralt i København at Restaurant Jordnær i Gentofte i Stor-København ble Årets Restaurant i Norden og dermed vinner av The Nordic Prize 2020. Jordnær drives av ektepa... les mer

Årets Restaurant i Norge og i Norden

Den norske juryen har nå prenominert seks restauranter til kåringen av Årets Restaurant i Norge 2021. De seks er Credo, Kvitnes Gård, Maaemo, Re-Naa, Schlägergården og Speilsalen. I år som i fjor er prosessen noe forsinket grunnet pandemien... les mer

Champagnespalten: Dom Pérignon 2010

Dom Pérignon er for øyeblikket tilgjengelig i årgang 2010. Verdens mest berømte boblevin er en av spydspissene i luksusimperiet Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH), og selv om den kom på markedet i 1936 med årgang 1921 som verdens første pre... les mer

En takk til Jim Clendenen

Santa Barbaras berømte vinmaker Jim Clendenen døde den 15. mai i år. Han ble 68 år. Jancis Robinsom døpte ham tidlig «wild boy», og vill så han ut med sitt lange lyse hår, sitt intense blikk og sine vide fargerike skjorter. Han ble født den... les mer

Kraftfulle 2016 PdB

De ettertraktede enkeltvinmarks-riservaene fra mønsterkooperativet Produttori del Barbaresco slippes mandag 3. mai klokken 09.00 i polets nettbutikk. Jeg har fått anledning til å smake igjennom disse, sammen med direktøren Aldo Vacca på tel... les mer

Champagnespalten: Strålende Billecart 2002

Velkommen til denne nye champagnespalten, som smeller igang med årgang 2002 av prestisjecuvéen Nicolas François fra Billecart-Salmon. Vel er det også blitt prestisjecuvéepris på denne, og mange fans av huset husker nok fremdeles den gangen ... les mer

Årets Restaurant 2020

I fjor høst prenominerte juryen seks restauranter som kandidater til Årets Restaurant i Norge for 2020. Det var Maaemo, Re-Naa, Rest, Stallen, Speilsalen og The Tea Room. Juryen har nå talt, og Årets Restaurant i Norge for 2020 er Speilsale... les mer

2017 Bordeauxslipp med mer

Mandag 23. november er det klart for spesialslipp med fokus på Bordeaux 2017. Totalt 35000 flasker skal selges, fordelt på 215 varelinjer hvorav 119 er fra Bordeaux. Arne har smakt seg gjennom det som Vinmonopolet viste frem til pressen, og... les mer