Gamle årgangsmadeiraer er etter hvert blitt ganske sjelden vare. Den eneste produsenten som har et betydelig lager av gamle viner er Pereira Oliveira, og vinene kan være gode, de. Men kvalitativt er både Barbeito og Madeira Wine Company (MW... les mer

Den norske juryen til The Nordic Prize har talt og kåret Maaemo til Årets restaurant i Norge, og Maaemo blir dermed nok en gang norsk finalist til The Nordic Prize, konkurransen om tittelen som Årets restaurant i Norden. Det er tiende gang ... les mer

I dag, den tredje torsdagen i november, er det klart for årets ferske beaujolais. Hele 35 utgaver av Beaujolais Nouveau er tilgjengelig via de ulike polutsalg.Beaujolais Nouveau startet i Frankrike på 1950-tallet, da bistroene i Paris konku... les mer

Dette er Arnes leder fra Vinforum 4/2018, en del av diskusjonen i Vinforum om polets anbudssystem. Dagens anbudssirkus er ikke nødvendig av hensyn til EØS-avtalen og utgjør i mine øyne en anakronisme.Kollega Nils Are Øklands kronikk, som bl... les mer

Arnes smaksnotater for spesialslippet i oktober er tilgjengelig på Min side for innloggede abonnenter!Slippet har fokus på Rhône, Provence og Languedoc-Roussillon, men det er også enkelte slengere fra Burgund og California. Slippet omfatter... les mer

Tre eksklusive godbiter fra Jerez har blitt lansert i bestillingsutvalget i sommer. Det er snakk om Lustau sin serie med knusktørre, ubehandlede og ferske En Rama-viner. I Andalucía, på sydkysten av Spania ligger Jerez de la Frontera, byen ... les mer

Færøyske Restaurant Koks ble i dag kåret som vinner av The Nordic Prize ved et gallaarrangement på Restaurant Treetop i Vejle i Danmark. Det er andre gang Koks vinner denne prisen. Tidligere vinnere er Noma (2009), Matsalen v/ Mathias Dahlg... les mer

Fredag 1. juni lanseres 2017-årgangen av Egon Müllers uforlignelige rieslingviner i Norge. Han var nylig i Oslo, og inviterte til smaking hos sin nye norske importør Wine Tailor. Den lavmælte, vennlige og myndige vinmakeren fra toppen av vi... les mer

Jeg var nylig i nordlige Piemonte og fikk smake en hel del av de delikate og fine vinene som produseres der oppe, blant annet under etiketten Colline Novaresi, altså vin fra åssidene i provinsen Novara. En av kommunene som befinnner seg der... les mer

De lekre 2013-vinene fra det som ofte nevnes som verdens beste vinkooperativ ble lansert 2. mars, til stor interesse fra norske vinelskere. Vinene er laget i klassisk modell, med 20-30 dager skallkontakt i store tanker, og modning i botte. ... les mer