Velkommen til vår nye nettside! Vi oppdaterer kontinuerlig med rettelser og ny funksjonalitet. Finner du feil eller har kommentarer? Kontakt: web@vinforum.no

Artikler

Her finner du våre artikler, nyheter og anbefalinger.

Vinmarkshistorikeren

Champagne

Vinmarkshistorikeren

Alexandre Chartognes viner er det umulig å forholde seg likegyldig til. Vi besøkte gården Chartogne-...

Credo

Restaurantanmeldelse

Credo

Credo i Nasjonalmuseet har på kort tid etablert seg som en av landets absolutte topprestauranter.

Ikoniske Berg Schlossberg fra Breuer

Tyskland

Ikoniske Berg Schlossberg fra Breuer

Theresa Breuers Berg Schlossberg hører hjemme i toppsjiktet blant tørre rieslinger.

Roze Gastro

Restaurantanmeldelse

Roze Gastro

Naborestauranten Roze Gastro på Bislett i Oslo serverer enkel, vellaget mat, og vinkartet er velkomp...

In memoriam: Michel Rolland (1947-2026)

Aktuelt

In memoriam: Michel Rolland (1947-2026)

Rollands vinkonsultering tok plass i en ideologisk kamp knyttet til hva kvalitet i vin skulle være.

Spesialslipp av musserende viner

Aktuelt

Spesialslipp av musserende viner

Juni er måneden for spesialslipp av musserende viner. Her finner du vinene du bør satse på!

Aube

Champagne

Aube

Fra Burgund til Champagne: I store deler av det siste årtusenet var Aube en del av Burgund – og det ...

Maislippet

Aktuelt

Maislippet

Mengder av flotte viner slippes på polet 6. mai. Les vår guide til årets vårslipp!

Tabuno

Restaurantanmeldelse

Tabuno

Filippinske Tabuno er en tiltalende nykommer i Bjørvika.

Unik malbec til nedsatt pris

Vinforum anbefaler

Unik malbec til nedsatt pris

Fabien Jouves har klart kunststykket å redefinere et vinområde og dets vinstil.

B Vin

Restaurantanmeldelse

B Vin

Vinbaren – eller bistroen – B Vin har en italiensk kjøkkensjef med en fortid fra blant annet Maaemo.

Årets spesialslipp av tyske viner

Aktuelt

Årets spesialslipp av tyske viner

Gjør deg klar for spesialslipp av syresterk, intens og variert tysk riesling fra 2024 – med mer!