Grosse Gewächse fra årgang 2018 & 2017
VDP, Verband Deutsche Prädikatweingüter, inviterte som vanlig til «sneak preview»-smaking i slutten av august for årets GG-lanseringer i september, primært hvitviner fra årgang 2018 og rødviner fra årgang 2017.
Det lages mer GG-viner enn noensinne, og i år var det linet opp snaut 500 viner for smaking. Flere og flere produsenter synes imidlertid vinene fra de nevnte årgangene er for unge, og nytt av året var at enkelte produsenter presenterte sine hvitviner fra årgang 2017 og sine rødviner fra årgang 2016. Og det er i tillegg mange viner som ikke vises frem. Klaus Peter Keller viste for eksempel kun AbtsE fra årgang 2018, Weingut von Winning hadde ingen viner med, og Bürklin-Wolf viste kun frem to viner fra årgang 2017. Så det inntrykket man sitter igjen med rommer ikke alt man kunne ønske seg.
Når det gjelder årgang 2018, var den like varm og tørr i Tyskland som i Norge, altså en årgang karakterisert ved ekstremforhold, og man må tilbake til årganger som 1959 og 1947 for å finne noe å sammenligne med. Det viktigste vinbøndene kunne gjøre i 2018 var å unngå å trimme løvverket i vinmarken, slik at dette ga skygge for drueklasene. De som trimmet løvverket på vanlig vis risikerte solsvidde druer, noe som resulterte i uønskede bitterstoffer i vinene. Mens de som lot løvverket vokse fritt fikk gode resultater.
Årgang 2018 ga jevnt over en høy avling, og skal man kritisere vinene, kan man si at de mangler litt vekt, ekstrakt og konsentrasjon i munnen i forhold til en virkelig toppårgang. Men de gode produsentene har jevnt over laget gode viner, og på tross av varmen har de fleste viner god syrestruktur, siden nattetemperaturene var lave. Årgangen karakteriseres generelt ved et noe mer sødmefullt aromabilde enn i årganger som 2017 og 2016, men mens vinene fra disse to sistnevnte årgangene ofte trenger å luftes en time eller to før servering – særlig gjelder dette 2016 – er vinene fra 2018 usedvanlig åpne og tilgjengelige allerede i dag.
Det er altså en del kvalitetsvariasjon i årgang 2018. De beste vinene er svært gode, men ikke eksepsjonelle. Spesielt Mosel, og da særlig Saar har hatt stor suksess i årgang 2018, og for første gang har jeg moselviner med blant mine «top of the pops». Det dreier seg om tre viner fra Zilliken, to viner fra Weingut van Volxem og en enkelt vin fra Thomas Haag på Schloss Lieser. Her følger en oversikt over mine favoritter blant rieslingvinene:
Top of the pops
Mosel
Goldtröpfchen Riesling GG 2018 Schloss Lieser
Bockstein Riesling GG 2018 Zilliken
Kupp Riesling GG 2018 Zilliken
Rausch Riesling GG 2018 Zilliken
Scharzhofberger Riesling GG 2018 van Volxem
Scharzhofberger Perkentsknopp Riesling GG 2018 van Volxem
Nahe
Krötenpfuhl Riesling GG 2018 Dönnhoff
Brücke Riesling GG 2018 Dönnhoff
Hermannshöhle Riesling 2018 Dönnhoff
Halenberg Riesling GG 2018 Emrich-Schönleber
Felsenberg Riesling GG 2018 Schäfer-Frölich
Felseneck Riesling GG 2018 Schäfer-Frölich
Frühlingsplätzchen Riesling GG 2018 Schäfer-Frölich
Halenberg Riesling GG 2018 Schäfer-Frölich
Stromberg Riesling GG 2018 Schäfer-Frölich
Pfalz
Idig Riesling GG 2018 Christmann
Kastanienbusch Riesling GG 2018 Rebholz
Kirchenstück Riesling GG 2018 Bassermann-Jordan
Langenmorgen Riesling GG 2018 Mosbacher
Pechstein Riesling GG 2018 Mosbacher
Ungeheuer Riesling GG 2018 Mosbacher
Rheinhessen
Abts Erde 2018 Riesling GG 2018 Keller
Am Schwarzen Herrgott Riesling GG 2018 Battenfeld-Spanier
Heerkretz Riesling GG 2018 Wagner-Stempel
Aulerde Riesling GG 2018 Wittmann
Brunnenhäuschen Riesling GG 2018 Wittmann
Kirchspiel Riesling GG 2018 Wittmann
Morstein Riesling GG 2018 Wittmann
Hipping Riesling GG 2018 Gunderloch
Pettenthal Riesling GG 2018 Gunderloch
Det er altså hele 30 viner i kategorien «top of the pops». I kategorien «Runner ups» hadde jeg 53 viner på blokken, hvorav 15 var fra Pfalz, 11 fra Mosel, 10 fra Nahe, 7 fra Rheinhessen, 6 fra Franken, 3 fra Rheingau og 1 fra Mittelrhein. Generelt er de beste produsentene fra Rheingau Peter Jakob Kühn, Johannes Leitz, Schloss Johannisberg og Robert Weil, mens det fra Franken er Rudi May og Paul Weltner som stråler mest. I Mittelrhein er det ingen over og ingen ved siden av Weingut Ratzenberger. Blant vinene fra 2017 var mine favoritter Burgberg Riesling GG fra Schlossgut Diel og Kirchenstück Riesling GG fra Reichsrat von Buhl samt Pechstein Riesling GG og Ungeheuer Riesling GG fra Bürklin-Wolf.