vinforum
 
Avansert søk
 
   Forsiden
   10 på topp
   Restauranter
   Ukens vin
   Vinbloggen
   Diskusjonsforum
   Nyhetsbrev
   Jancis Robinson
   Nyhetsarkiv
   Om Vinforum
   Abonnement
   Vinakademiet
   Annonsere
   Kontakt

 
 
 
 
Musserende satt ned i prisMusserende satt ned i pris
Ved månedsskiftet ble Clotilde Davennes Crémant de Bourgogne Extra Brut satt ned fra kr 150 til kr 125. Davenne var lenge vinmaker hos Jean-Marc Brocard i Chablis, men for et par år siden sluttet hun og driver i dag sin egen eiendom, Domaine les Temps Perdus, med base i landsbyen Prehy. Domainet ble etablert allerede i 1992 og v ...
Les hele saken
Vinbloggen
Nye burgunderårganger på Vika
På torsdag åpner det nyombygde Vika-polet sin spesialbutikk. Etter å ha holdt til i trange og uhensitksmessige lokaler på Briskeby i drøye fire år, vil spesialbutikken få langt bedre plass å boltre seg på. Jeg tror derfor det er grunnlag for &a ...
Les hele saken


Vinforum tester petits châteaux fra 2005
For tre år siden tok vi pulsen på småslottene i Bordeaux i årgangene 2000, 2001, 2002 og 2004. Salget av Bordeaux i Norge er fremdeles langt unna det det var på 1980-tall ...

Les hele saken


Ukens vin: Toppvinen fra Moulis
Kommunen Moulis i Haut-Médoc fikk ingen slott med i klassifikasjonen av 1855, på tross av sin sentrale beliggenhet mellom Saint Julien og Margaux. I dag er det to slott som kvalitetsmes ...

Les hele saken


Formidabelt Burgund-slippFormidabelt Burgund-slipp
Torsdagens spesialslipp i Oslo og Bergen har en nesten uvirkelig bredde. Både når det gjelder appellasjoner, produsenter og nyere årganger er utvalget imponerende. Til sammen slippes det nærmere 500 varelinjer, men flere av dem kommer i veldig små mengder. Mange viner er fra den åpne, innsmigrende alle-vil-like- ...
Les hele saken
Mars 2010: Italiensk dominansMars 2010: Italiensk dominans
Det er få forandringer i listen denne gangen, kun to nykommere og et enkelt årgangsskifte. Fem av vinene er fra Italia og bekrefter dermed den solide fremgangen italiensk rødvin har hatt i Norge de senere årene. De to nykommerne på listen er henholdsvis Tosalet Priorat 2007 fra danske Nicholas Hammeken, samt Barbera ...
Les hele saken


Ukens vin: Bibeis Lalama
Spanias Galicia er i nyere tid mest kjent for sine hvitviner, særlig albariñovinene fra Rias Baixas, men det finnes også en interessant produksjon av rødvin, og i tillegg t ...

Les hele saken


Vinsnobberi
Er du vinsnobb? Ikke du heller, nei. Tenkte meg det. Men hva er en vinsnobb? Jeg har aldri fått tak i hva de som kaller deg vinsnobb, eller spør om du er det, mener med begrepet. Naturl ...

Les hele saken


Ukens vin: Felsinas Farnetella
Vi har tidligere fremhevet Fattoria di Felsina som en av de beste produsentene i Chianti Classico. Eiendommen ble ervervet av Domenico Poggiali i 1961 og drives i dag med stor entuiasme etter &oslas ...

Les hele saken


New Zealands beste pinot noir
Da den newzealandske vinmessen Pinot Noir 2010 nylig ble avsluttet med en gallamiddag i Wellington, fikk to av landets ledende produsenter av pinot noir-viner, Ata Rangi og Felton Road utmerkelsen Tip ...

Les hele saken


Oppvåking i Kina
I tråd med velstandsutviklingen blir det stadig flere som ønsker å kjøpe importerte viner i Kina. Ifølge en rapport utarbeidet av Wine Intelligence er det stadig fler ...

Les hele saken


Ukens vin: Dagens Dão
I en historisk målestokk er Dão Portugals mest berømte område for produksjon av rødvin, og Dão var da også det første område i landet som & ...

Les hele saken


Chianti Classicos endelige brudd med Chianti
Etter en separasjon som har vart i 78 år er skilsmissen nå en realitet, melder Decanter. Chianti Classico-området, som er det opprinnelige området for Chianti, ble først ...

Les hele saken


Ukens vin: Mineralsk muscadet
Området Muscadet de Sèvre et Maine i den vestlige del av Loiredalen har det litt på samme måte som Beaujolais: Vinene er ikke særlig trendy, og mange produsenter sliter ...

Les hele saken


Huet-slipp i Bergen
Februarslippet i Valkendorfsgaten består av rundt 50 viner. Av disse er over halvparten fra én produsent, nemlig Huet i Vouvray. Huet er ikke bare den ledende produsenten i Vouvray, top ...

Les hele saken


Prisnedsettelser på Vinmonopolet
Flere viner har gått ned i pris fra og med 1. februar, selv om det ikke dreier seg om store avslag. De beste kjøpene er de hvite sentralburgunderne fra Deux Montille, en negociantvirksomh ...

Les hele saken


Spennende spätburgunder
Tyske rødviner av pinot noir, eller spätburgunder som druen kalles i Tyskland, er blant de mest ettertraktede rødvinene på hjemmemarkedet, og særlig er vinene fra Ahrd ...

Les hele saken


Olas kommentar: Luftens baron
Én må være sjefen. I dette tilfellet var det Oz Clarke. Der vi satt på 1. klasse i en strandet Airbus 340 på Kastrup i København og smakte viner presentert oss a ...

Les hele saken


Aktuelt fra Toscana
 Toscana har lenge vært regnet som en av Italias to fremste vinregioner – den andre er Piemonte – og to av Toscanas mest berømte vinområder, Brunello di Montalcino ...

Les hele saken