Logg inn / Registrer deg
Hjemme hos Trond Moi

The Nordic Prize

Søndag den 12. mai blir det avslørt hvem som vinner The Nordic Prize for 2018. Vinneren blir kunngjort ved en gallalunsj på Restaurant Arakataka i Oslo. Det er 10. gang at denne prisen utdeles, og tidligere vinnere omfatter Noma, Mathias Dahlgren, Henne Kirkeby Kro, Geranium og Sabi Omakase i Stavanger, mens Maaemo og færøyske Koks begge har vunnet to ganger.

Årets finalister omfatter Frantzén fra Stockholm, Restaurant Grön fra Helsinki, Maaemo fra Oslo, Restaurant Ox fra Reykjavik og Søllerød Kro fra Danmark. Maaemo har dermed muligheten for å vinne for tredje gang.

Lunsjen på Arakataka starter kl 1200 den 12. mai og omfatter en syvretters meny med tilhørende viner til en pris av kr 2700 per person. Påmelding til tnp@vinforum.no. Det er et begrenset antall plasser. 

Menyen blir som følger

Snacks
Blanc de Blancs Grand Cru Champagne, Robert Moncuit

Rognkjeks ­– Nyr –­ Karse
Savennières Fidès 2014 Eric Morgat

Grønn Asparges – Tartar – Råreker
Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** Trocken 2015 Markus Molitor

Hvit Asparges ­– Koji – Kongekrabbe
Stromberg Riesling GG 2015 Schäfer-Frölich

Makrell – Selleri – Persille
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2016 Maison Roche de Bellene

Kylling – Jordskokk – Ramsløk
Chambolle-Musigny 2015 Faiveley

Norske Oster
Graham’s Vintage Port 2000

Rabarbra – Rømme – Løpestikke
Welschriesling Eiswein 2014 Weinrieder