på bildet, f.v.: Bent Christensen, Arne Ronold fra den norske jury og Leif Friis Jørgensen samt Jan Restorff og sønnen Torur, begge fra Søllerød Kro

Ved en lunsj på Restaurant Arakataka i Oslo ble Søllerød Kro i dag kåret til ‘Årets restaurant i Norden for 2018’ og er dermed vinner av The Nordic Prize. Prisen ble etablert av Bent Christensen, mannen bak Den danske Spiseguide, i 2009. Det er dermed tiende gang prisen utdeles. Den første vinneren var Noma, og i fjor var det færøyske Koks som gikk til topps. Søllerød Kro vant i skarp konkurranse med Frantzén fra Stockholm, Maaemo fra Oslo, Grön fra Helsinki og Óx fra Reykjavik. Prisen ble overrakt av Leif Friis Jørgensen fra danske Naturmælk som er hovedsponsor for The Nordic Prize.

Les mer på www.thenordicprize.org