 Nahe på topp i 2009
Mandag og tirsdag i forrige uke gikk årets «sneak preview»-smaking av grosses gewächse av stabelen i Wiesbaden. I år var det årgang 2009 for hvitvinene og 2008 for rødvinene som var i fokus, og det var linet ...
Les hele saken(0) |
|
Strand restaurant
Som nysgjerrig turgåer har jeg i lengre tid undret meg over hva som foregår på ærverdige Strand restaurant ved Høvik, utenfor Oslo. Dette litt rølpete bygget, med sin praktfulle beliggenhet nær sjøk ...
Les hele saken(15) |
|
Hvite løgner
En kamerat fortalte meg nylig om følgende situasjon: Han hadde vært på middag hos gode venner. Vennene, som ikke er spesielt opptatt av vin, hadde denne kvelden bestemt seg for å åpne en vin de hadde fått i bryll ...
Les hele saken(6) |
|
Vinmarker som terrormål
Terror og frykt får gradvis større innflytelse over livene våre. Overvåkingskameraene blir stadig flere, sporingen av hva hvem vi ringer til og kommuniserer med på nettet blir mer omfattende. Sikkerhetskontroller er b ...
Les hele saken(0) |
|
Kvoteordning på spesialslippene
Spesialslippene har vært et tilbakevendende tema i disse spaltene. Hvordan sikre en mest mulig åpen og rettferdig fordeling av ettertraktede flasker, er et spørsmål som vekker stort engasjement blant de mest ihuga vinmennes ...
Les hele saken(0) |
|
Vin vs. landskap
I forrige uke var jeg i Burgund – på den klart mest heseblesende vinreisen jeg har vært med på. Det var Burgundy Wine Board som hadde laget programmet, og de hadde tydeligvis et ønske om å presse mest mulig inn ...
Les hele saken(4) |
|
