Logg inn / Registrer deg

Beaujolais Nouveau

I dag – den tredje torsdag i november – er dagen der årets nye beaujolais lanseres. Beaujolais Nouveau ble et fenomen på 50-tallet da det var kappløp om hvem som først kunne lansere årets ferske beaujolais på bistroene i Paris. Og fenomenet spredte seg til resten av verden med en slik suksess at da det toppet seg på 1980-tallet var 60 % av vinproduksjonen i Beaujolais av typen Nouveau. Siden har det gått nedoverbakke, og nouveauvinen har bidratt til å gi området et dårlig rykte i en slik grad at produksjonen av beaujolais de senere årene har blitt dramatisk redusert.

Årgang 2017 ga viner med høyere friskhet og syre enn 2015 fra relativt lave avlinger. 27 viner blir lansert på Polet i dag, og i mine øyne er de tre beste kjøp Beaujolais Nouveau Cuvée Première 2017 (kr 152,90) og Beaujolais Nouveau l’Ancien 2017 (kr 162,90), begge fra Jean-Paul Brun, samt Beaujolais Nouveau 2017 fra M. Lapierre (kr 157,20).

Foto: www.heiamat.no