03.11.2012
Vinmonopolet har valgt fokusområde Portugal for nyhetsslippet i november, og et av de beste kjøpene fra dette temaet er Diga? Petit Verdot 2010 fra ...
23.10.2011
Den syrefriske spesialiteten fra Westeiermark i Østerrike, rosévinen schilcher, har hatt en formidabel økning i salget de siste å...
23.10.2011
«Fjellviner» er blitt en fellesbetegnelse på viner dyrket i bratte åssidevinmarker som har det til felles at de – gr...
01.06.2011
The newsletter on the web!
Latest edition of the newsletter is now available online.
Do you have internet access and an e-mail address you will ...
30.03.2011
Ett års abonnement på Vinforum
Norge kr 590,-
Skandinavia kr 590,-
Øvrig utland kr 690,-
Abonnementet omfatter fem utgaver av Vin...
30.03.2011
Du kan lese innledningen til tidligere nyhetsbrev i vårt arkiv.
Les siste Nyhetsbrev online!
Du kan logge deg på for å lese siste utgave...
30.03.2011
Blant de mange mindre produsenter i Champagne, de såkalte Récoltants Manipulants, dvs de som i all hovedsak benytter druer fra egne vinmarker, e...
08.01.2000
Italia har ikke lenger flest viner på listen, men tar likevel de tre første plassene. Forrige gang haddde vi Campania Rosso 2009 fra Ciro Picari...
30.11.-1
Lesere av Vinforum som fikk med seg testen av californisk cabernet i forrige nummer og som blar til testen av australsk shira...
30.11.-1
I 1970 konsumerte norske innbyggere over 15 år i snitt 3,1 l vin årlig, og Vinmonopolets årsberetning inneholdt tabeller o...
30.11.-1
Stadig oftere hører vi diskusjoner om det skal bli tillatt å selge vin i dagligvarehandelen i Norge. Argumentene både f...
30.11.-1
Min første vinartikkel skrev jeg i 1983 for bladet "Klubb Gourmet". Artikkelen omhandlet en test av rødviner fra Burgund, s...
30.11.-1
    Aftenposten hadde 17. desember i fjor et større oppslag om vår pågående disputt med Sosial- og helsedirektoratet vedrørende vinannonser ...
30.11.-1
Ble nyttårsløftet borte i alt kaoset omkring hva som kunne gå galt inn i det nye millennium, men som ikke gjorde det? Da h...
30.11.-1
Lesere av Vinforum som fikk med seg testen av californisk cabernet i forrige nummer og som blar til testen av australsk shir...
30.11.-1
Hvis noen spurte meg om mine favorittprodusenter innen vinens verden, ville svaret utvilsomt bli Auguste Clape for rødvin...
30.11.-1
For ca. 50 år siden importerte Sverige 50% av all madeira som ble produsert, mens Norge tok hånd om 10%. Madeira var en ska...
30.11.-1
    TV2s lørdagsprogram Magasinet hadde den 8. mars et innslag om vinjournalistene i Norge i forbindelse med nyhetsslippet for mars. Innslaget f...
30.11.-1
Da importmonopolet for vin og brennevin ble opphevet i 1996, var det startskuddet til opprettelsen av en helt ny bransje i...
30.11.-1
Salg av vin og brennevin har tradisjonelt vært preget av ulike kulturer. Mens man innen vinens verden som regel har fokus...
30.11.-1
En av vår nye statsminister Jens Stoltenbergs flaggsaker er økt selvtyre i kommunene. Et av de punktene som bør omfattes ...
30.11.-1
For 13 år siden besøkte vi en rekke av de den gang presumptivt beste spisestedene i Trondheim - og ble svært skuffet. M...
30.11.-1
"Invester din pensjonsoppsparing i vin". Slik lød meldingen nylig fra det nye danske selskapet Vininvest A/S. Firmaet er eta...
30.11.-1
I mars i fjor frifant den svenske Tingrätten det svenske tidsskriftet Gourmet i en sak om annonsering for alkoholholdige ...
30.11.-1
Knut Grøholt har gjort mye bra i sine snart ti år som direktør for Vinmonopolet. Omleggingen av monopolet til en ren de...
30.11.-1
   Â
Nylig sto det en interessant liten artikkel i Aftenposten om norsk potetkvalitet. Under overskriften «Hvor er de gode potetene blitt av …...
30.11.-1
Under overskriften "Høy pris for billigere alkohol" prominent plassert på forsiden av Aftenposten 8. august kunn...
30.11.-1
Vinforum har skiftet ham. Etter nærmere åtte år i tilnærmet C5-format, har vi valgt å forandre både størrelse og la...
30.11.-1
1. juli ble det gjennomført en endring i forbindelse med brudd på reklameforbudet mot alkohol. Tidligere hadde ikke Sosi...
30.11.-1
Vinforum skrev i mars i år om Vin- og brennevinimportørenes forening (VBF) og dennes klagebrev til Vinmonopolet angåend...
30.11.-1
England har lenge vært regnet som det land i verden med best utvalg av vin, både kvalitativt og kvantitativt, samtidig s...
30.11.-1
Orions forlag utga tidligere i år to små hefter, Rødvinsguiden og Hvitvinsguiden, av heller ordinær kvalitet både mht...
30.11.-1
Nylig fikk jeg av en venn tilsendt en gammel polliste fra 1932. Det er interessant lesing. Bl.a. opererte Polet den gang m...
30.11.-1
Vinforum har ved flere anledninger omtalt striden mellom Vin- og brennevinimportørenes forening (VBF) og Vinmonopolet om ...
30.11.-1
Ett års abonnement på Vinforum
Norge kr 540,-Skandinavia kr 540,-Øvrig utland kr 590,-Abonnementet omfatter fem utgaver av...
30.11.-1
Skrevet av Arne Ronold - Redaktør Vinforum
For mer informasjon og bestilling klikk her eller på bildet.
...
30.11.-1
Vinkurs m/ Arne Ronold 15.10. til 18.10. For informasjon kontakt: Hindsæter Fjellhotell og Upptur,2680 VågåTlf:(+47) 61238916 post@hindsete...
30.11.-1
Rød bordeaux er fortsatt relativt stivt priset, men enkelte unntak forekommer. Ch. Cardus 1995 (#11475, kr 128,90) er f.eks....
30.11.-1
De siste syv årene har eksporten av australsk vin i snitt økt med 22% pr. år. Til glede og sorg, avhengig av øyet som ser...
30.11.-1
Takk, - og farvel!
Det har lenge ligget i luften, men vi har hatt litt problemer med å forsone os...
30.11.-1
Er det slik at de som lever et sunt liv inkluderer vin som del av sitt kosthold? Eller tenderer vindrikkere å adoptere en...
30.11.-1
Vin og helse er et tilbakevennende tema som blir gitt mye positiv oppmerksomhet. Senest i en bredt anlagt utenlandsk studi...
30.11.-1
Man får ofte ikke mer moro i livet enn den man bidrar til selv. Slik er det også for en redaktør som bedriver noe så «seriøst» som å utgi Vinf...
30.11.-1
Av menneskelige egenskaper er den å fremstå som arrogant noe av det minst sympatiske vi kan tenke oss. Derfor sved det e...
30.11.-1
I vår rotaryklubb med over 200 medlemmer er vi, som 60 åring, med på å trekke gjennomsnittsalderen ned! Dette sier kan...
30.11.-1
Vin er i økende grad blitt en drikk som nytes stående - som aperitiff, long drink, katalysator i vinbarer eller kort og ...
30.11.-1
Mens vi tidligere i sommer satt og formulerte noen tanker om sauvignon blanc-vinens mange sider, avla kollega Geir Salvesen ...
30.11.-1
Det er rart med det - vi har alle et markeringsbehov. Vinjournalister er intet unntak. Kanskje vi derfor skulle bære over...
30.11.-1
Det er de som hevder vi tar mannen og ikke ballen, når vi til stadighet vender blikket mot Polet. Problemet vårt er at m...
30.11.-1
Vinsmaking er ingen eksakt vitenskap. Likevel finnes det objektive kriterier for å måle vinkvalitet på som skal kunne l...
30.11.-1
Det leses som et gufs fra en nær fortid, intervjuet med tidligere produktsjef i Vinmonopolet, Hugo Broen. Nå som produkt...
30.11.-1
Den kjølige natten hadde knapt sluppet taket da det gamle ekteparet sto i døråpningen til vinkooperativet - med alt det...
30.11.-1
Nylig satt vi over matpakken til lunch og gjorde som nordmenn flest i samme situasjon - snakket om Carl Ivar og våre nye ...
30.11.-1
Noen må dra lasset, og ære være dem. Som en korsfarer av vår tid har redaktøren av det engelske vintidsskriftet, Wine...
30.11.-1
En vinsmaking kan være sÃ¥ mangt. Det kan handle om kvalitet eller ikke og om smak og behag. Dette er for trivialiteter Ã...
30.11.-1
Varmrøkt røye med syltede stjerneløk og kantareller, ripssirup og pepperrotrømme
Menyen denne gang er ved Egil Nordeide fra Østmarkseteren...
30.11.-1
Menyen denne gangen er ved Tore Namstad fra Madserud GÃ¥rd i Oslo, mens vinvalgene er ved Arne Ronold. Alle oppskriftene er beregnet til fire pers...
30.11.-1
Kamskjell & Beuf Bourguignon
Menyen denne gangen er ved Gunnar Hvarnes fra Restaurant Annen Etage på Hotel Continental i Oslo, mens vinvalgene e...
30.11.-1
    Januarslippet for 2004 er det minste på mange år, og nyhetsbrevet inneholder derfor denne gangen kun i underkant av hundre viner. Er marked...
30.11.-1
Tilfanget av nye viner i det norske markedet synes ikke å avta, og som vanlig er det en rekke gode kjøp som er verd å fre...
30.11.-1
Bestillingslisten fortsetter å øke i omfang, og blant de mange nyhetene er det denne gangen hele 33 viner som får topp sc...
30.11.-1
Økningen i vinutvalget her hjemme fortsetter, og kvaliteten på det som tilbys blir også bedre. Nyhetsbrevet inneholder de...
30.11.-1
Tyve viner topper listen denne gan-gen, og nok en gang er det verdens to største vinland som dominerer, med Italia i front re...
30.11.-1
Vinutvalget i Norge fortsetter å øke i omfang, og antall produkter i bestillingslisten er nå på rundt 7.300, noe som er ...
30.11.-1
Vinslippet i mai er tradisjonelt årets største, og årets maislipp er i så måte intet unntak. Undertegnede har smakt ove...
30.11.-1
21 viner topper listen over de beste kjøp blant julinyhetene. Noe av det morsomste ved dette nyhetsslippet er at tre svært...
30.11.-1
Argentina er Vinmonopolets fokusområde i julislippet, men av de totalt tyve vinene som presenteres er det kun noen få som ...
30.11.-1
Septemberslippet er tradisjonelt blant årets største, og så er tilfelle også i år. Jeg har smakt meg gjennom ca. 350 vi...
30.11.-1
Også denne gangen er tilsiget av nyheter stort, og som i september er enkelte viner med en middels rating utelatt av plassh...
|
|||||||
|
|
|||||||
