Vinforum anmelder Statholdergaarden
På Statholdergaarden er det ikke bare det flotte interiøret som er klassisk. Både menyer, presentasjon og vinkart har en klassisk profil. Men vinkartet er grovt overpriset.
Statholdergaarden eies og drives av Norges først ...
Les hele saken |
|
Vinforum anmelder Palace Grill
Palace Grill er landets mest særpregede topprestaurant. Her får man oppleve morgendagens stjernekokker i deres mest søkende og formative år. Men nå for tiden handler alt om å finne fram til de dype og intense sm ...
Les hele saken |
|
Vinforum anmelder Restaurant Oscarsgate
Oscarsgate er i dag i en egen klasse blant Norges stjernerestauranter. Nesten uansett hvilke kriterier man vurderer den ut fra, kommer den ut som en klar ener.
9 eller 18 retterGrunnlegger og kjøkkensjef Bjørn Svensson har lage ...
Les hele saken |
|
Vinforum anmelder Restaurant Baltazar Restaurant Baltazar er et kraftfelt for italiensk matkultur i Norge. Tolv år etter åpningen i Kirkeristen bak Domkirken i Oslo er nivået høyere enn noen gang. Hvor blir det av den velfortjente stjernen i Michelinguiden?
Det ...
Les hele saken |
|
Vinforum anmelder Le Canard Le Canard har vært gjennom mange endringer de siste årene. Anda har fått nye eiere, ny kjøkkensjef og nytt interiør. Men endringene har ikke bidratt til å løfte restauranten. Et løft er imidlertid n ...
Les hele saken |
|
Vinforum anmelder Alex Sushi I et land som på ingen måte er bortskjemt med gode etniske restauranter, er Alex Sushi et skinnende unntak. Her handler alt om førsteklasses råvarer - servert råest mulig. Man må reise svært langt, kanskje h ...
Les hele saken |
|